viernes, 20 de septiembre de 2013

Un día Más volumen, menos calorías

Desayuno
Infusión con leche descremada y edulcorante
2 tostadas de pan integral con queso untable descremado y mermelada light 1 vaso de jugo de naranja exprimido
1 fruta chica
Media mañana
1 yogur descremado con 2 cdas. de salvado de trigo
1 fruta cortada en trozos
1 vaso de jugo de frutas
Almuerzo
Caldo light de verduras con 1 cda. de salvado de avena
Ensalada capresse light (queso magro, tomate, albahaca y aceite de oliva)
Pastel de calabaza y carne magra con panaché de verduras
1 flan light

Los clásicos de la dieta volumétrica

Guisos
Sopas - Caldos
Ensaladas
Pastas con hortalizas
Cereales y legumbres con verduras
Licuados
Postres con frutas

Merienda
Licuado de manzana con agua
2 galletas de arroz
Media tarde
Infusión con leche descremada y edulcorante
2 tostadas de pan integral con ricota descremada y dulce de leche light
1 fruta chica
Cena
Sopa de vegetales
Arroz integral con atún al natural
Ensalada de zanahoria y remolacha
Ensalada de frutas con 1 cda. de semillas de lino molidas

Mayor saciedad sin agregar calorías

LÍQUIDO + FIBRA

A comparar volumen, variedad y calorías

1 plato de arroz blanco solo:
170 calorías
1 plato de arroz con verduras (50% arroz + 50% verduras):
120 calorías
1 plato de sopa de arroz con verduras (20% arroz + 40% verduras + 40% agua):
80 calorías


Trucos útiles

Fideos
Servirlos con:
brócoli - brotes de soja - zanahoria
Yogur
Batir 1/2 yogur descremado con 1/2 porción de gelatina light
Sándwich de jamón y queso
Agregarle:
tomate - lechuga - pepino -cebolla - repollo
Porotos
Incluirlos en:
guisos - ensalada de porotos, tomate, cebolla y zanahoria

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